Laga för fler – utan gluten och mjölk/Bok av Evelina Svensson

Gluten- och Mjölkfria recept för alla

Det är en utmärkt bok som Evelina Svensson har fått ihop och hennes recept kan användas av alla utom vegetarianer.

Recepten är både läckra och inbjudande, vilket gör att de passar perfekt för både festliga tillfällen och vardagsmåltider. Evelina har lagt ner stor omtanke på att kombinera smaker och texturer. Hon gör detta på ett sätt som får varje rätt att stå ut. Idag har många övergivit komjölken för sojamjölken och andra alternativ. Denna bok kan inspirera flertalet som söker nya vägar i köket.

Evelina berättar om hur det är att vara glutenallergiker och de utmaningar som följer med det. Hon delar sina egna erfarenheter och insikter. Detta ger läsarna en djupare förståelse för livsstilen. Det understryker även vikten av att kunna njuta av maten utan oro. Dessutom inkluderar hon recept som är både nyttiga och näringsrika. Dessa recept tilltalar även icke-allergiker och visar att matlagning inte behöver vara begränsad, utan snarare en kreativ och glädjefylld process.

En både vacker och meningsfull bok som platsar i matlagningshyllan. Boken har inspirerande bilder och lättförståeliga instruktioner. Varje läsare kan finna något de kan laga och njuta av, oavsett tidigare erfarenhet i köket. Det är verkligen en bok som förenar människor genom mat och ökar förståelsen för de kostbehov som många har idag.