En elegant och inspirerande bok
Ett praktexemplar där man lär sig grunderna och får idéer till hur man ska välja vin till maten.
Här går smakexperten och vinspecialisten Michael Jamais pedagogiskt igenom hur man ska få ihop de bästa smakerna på mat och vin. Här finns druvsorterna och vinerna, råvarorna och maträtterna.
Boken är en genomtänkt guide för att bättre förstå hur man kombinerar mat och vin.
Vinet & Maten är vackert inbunden med ett robust omslag, vackra foton och över tvåhundra sidors kunskap.